朝天門火鍋,千錘百煉造美食
時間:2017-07-13 09:29 作者:朝天門火鍋一提起美食,多數(shù)人的第一反應(yīng)是八大菜系、南北美食,再多一點的無非也是精確到各地的特色美食、精致小吃等等。反正,中華美食呈現(xiàn)出的、還未呈現(xiàn)的都遠遠超乎你的想象。經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活水平的提高重新架構(gòu)了人們的心里基礎(chǔ)建設(shè)與心態(tài),朝天門火鍋希望借由時代全新的互動機制,從人與環(huán)境、人與媒介等之間的關(guān)系,探討美食的無限可能與發(fā)展空間,那美食的無限可能會是怎么樣?來看朝天門火鍋以重慶火鍋為標(biāo)準(zhǔn)如何解構(gòu)美食的存在。
朝天門火鍋,始創(chuàng)于1935年,重慶火鍋代表之一。它傳承重慶老火鍋傳統(tǒng)制作工藝,通過與現(xiàn)代飲食理念的結(jié)合,讓火鍋變換出了不同的味型與形態(tài)。從麻辣原味老火鍋到美味魚頭,再到食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜等一系列的菜品,有了這些從視覺到味覺的美味佳肴,生活里那些矯揉造作已經(jīng)被分散注意力,焦慮和害怕的情緒也被緩解與釋放。
這些火鍋鍋底與菜品由重慶老火鍋配方與天然的原輔材料構(gòu)造而成,使看起來普普通通的一鍋,在各種食材和香料的結(jié)合下,呈現(xiàn)出微妙的互動效果,為簡單而熱烈的氛圍帶來靈動的生機。
它背后的創(chuàng)作得益于前人對于重慶火鍋研發(fā)經(jīng)驗的總結(jié),如何將美食與現(xiàn)實巧妙結(jié)合,并體現(xiàn)在生活之中,是朝天門火鍋所主要的經(jīng)營理念之一。因而不斷探索、不斷錘煉、不斷創(chuàng)新,以火鍋加盟的方式,給予了重慶火鍋更好的發(fā)展空間。
受重慶火鍋的影響,朝天門火鍋經(jīng)過多年的經(jīng)營已打造出獨一無二的品牌魅力,從濃郁醇厚的火鍋味道,到擁有嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,呈現(xiàn)出了一個重慶火鍋加盟品牌的影響力。目前,已跨出了重慶地區(qū),走向了全國、甚至海外地區(qū)發(fā)展,火鍋加盟店已達500余家,并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,就近的服務(wù),更顯服務(wù)的貼心與細(xì)致。
互聯(lián)網(wǎng)時代,人人都常常沉迷于網(wǎng)絡(luò)虛擬世界,而實際的城市空間則在與美食的交流和互動下,承載了一份參與性,并構(gòu)成和諧的生態(tài)。其中,“自然”是朝天門火鍋永恒的追求,它的目標(biāo)就是打造最具有性價比的重慶火鍋加盟品牌,而目標(biāo)仍在繼續(xù)、夢想從未更改。
感知美食,挑戰(zhàn)無限的可能,火鍋加盟背后隱藏的就是對人生活的提問和好奇——“生活應(yīng)該怎么才算有意義?”,其實合理即存在,只有你認(rèn)為它是可能的,那么它就是有意義的。朝天門火鍋真正的想要的,就是用火鍋加盟的方式改變?nèi)藗兊纳?傳承火鍋文化的理念,跟全世界愛好火鍋的美食者互動和共鳴!
相信生存在這世上的每個人,對食物都抱有極大熱情,不止火鍋,各類特色美食的誕生,或多或少都迎合了現(xiàn)代人對于飲食的需求。然后不要忽略了,炫目多樣的美食,躲在現(xiàn)世安穩(wěn)背后的仍然是對人類生存、生命活力等等的關(guān)注。在這些問題之中,不斷碰撞與改變,有了美食、或者說重慶火鍋這個載體,部分人創(chuàng)業(yè)理想,從遙不可及變得伸手可觸碰,而“朝天門”對火鍋技術(shù)和創(chuàng)意的無限開發(fā),或許會讓火鍋加盟這種創(chuàng)業(yè)方式能突破更多極限的可能。