-
火鍋店店鋪怎么合理設(shè)計(jì)？
一家 火鍋加盟 店從無(wú)到有，設(shè)計(jì)是必須要過(guò)的一關(guān)，雖說(shuō)創(chuàng)業(yè)者自己對(duì)門(mén)店會(huì)有很多想法，但事實(shí)上，許多想法都得尊送客觀的設(shè)計(jì)原則，那么一家火鍋店的設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做才合理？一起來(lái)看一下小朝哥的幾個(gè)建議。 一、動(dòng)靜線設(shè)計(jì)：這是非常重要但是往往被創(chuàng)業(yè)者忽視的地方，動(dòng)靜線設(shè)計(jì)合理對(duì)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)效率提升巨大，但是如果不合理，那么就是直接影響效率而影響營(yíng)收，區(qū)域分明的動(dòng)靜線，接待、用餐、后廚、洗手間，儲(chǔ)藏等等非常關(guān)鍵，
2024-10-22 120 -
創(chuàng)業(yè)火鍋加盟店成本包括哪些？
餐飲線下門(mén)店是許多創(chuàng)業(yè)者的首選，火鍋店也是如此，但作為線下門(mén)店，其產(chǎn)生的開(kāi)店成本是不可避免的，比如我們熟知的房租，人員工資，物流供應(yīng)鏈成本等大家應(yīng)該都知道，但具體如何，或者說(shuō)一家店實(shí)際落地成本如何卻不清楚，小朝哥就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下，希望能對(duì)有想法的朋友一些幫助。 一、前期成本：主要體現(xiàn)在前期籌備之中，而這里面最關(guān)鍵的就是門(mén)店租金和裝修和設(shè)施設(shè)備成本，其中有不少門(mén)道可能是新手火鍋創(chuàng)業(yè)者不清楚的，特別是
2024-10-22 118 -
為什么社區(qū)咖啡館，在餐飲火鍋界快速崛起？
咖啡店在餐飲界的快速崛起，到底是什么原因，今天，小朝哥今天就對(duì)這一現(xiàn)象的詳細(xì)分析。 1、社會(huì)文化的變化 咖啡不再僅僅是一種飲品，逐漸演變?yōu)橐环N生活方式，人們將咖啡店視為社交的場(chǎng)所，或者是工作、學(xué)習(xí)的理想環(huán)境。 2、消費(fèi)者需求的多樣化 除了傳統(tǒng)的飲食需求，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康，咖啡作為一種相對(duì)健康的飲品，受到越來(lái)越多人的青睞，咖啡店也不斷創(chuàng)新，推出不同口味和類型的飲品，以滿足消費(fèi)者的不同需求。 3、咖啡文化的
2024-10-22 117 -
一家火鍋店倒閉了，到底是什么原因？
經(jīng)營(yíng)一家火鍋店，如果出現(xiàn)虧損，需要及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施，今天，小朝哥給大家一些解決方案和建議，可以幫助火鍋店改善經(jīng)營(yíng)狀況。 一、分析虧損原因 1、市場(chǎng)調(diào)研不足 火鍋店在開(kāi)業(yè)前應(yīng)該進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研，了解目標(biāo)消費(fèi)群體的需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況、市場(chǎng)趨勢(shì)等，如果缺乏這方面的調(diào)研，可能會(huì)導(dǎo)致菜單設(shè)置不合理、價(jià)格定位不當(dāng)?shù)葐?wèn)題。 2、管理不善 火鍋店日常管理包括人員管理、庫(kù)存管理、成本控制等，如果在這些方面存在疏漏，可能
2024-10-16 327 -
秋季養(yǎng)生火鍋怎么吃？既健康又美味！
秋冬是一個(gè)養(yǎng)生的季節(jié)，而火鍋，不僅能讓人感受到美味，還非常適合秋季的養(yǎng)生需求，今天，小朝哥分享一些秋季養(yǎng)生火鍋的吃法。 一、選擇適宜的鍋底 1、雞湯鍋底 雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，燉煮的湯底可以增強(qiáng)免疫力，適合秋季養(yǎng)生。 2、魚(yú)湯鍋底 魚(yú)肉脂肪含量低，同時(shí)富含Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康。 3、菌菇鍋底 不同種類的菌菇，既能提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，又可以增強(qiáng)湯底的鮮香味道。 4、番茄鍋底 番茄富含維生素C，可以提高免疫力，且其
2024-10-11 244 -
旅游景區(qū)開(kāi)一家火鍋店，這樣做，生意差不了！
在旅游景區(qū)，開(kāi)一家火鍋店需要綜合考慮多個(gè)方面，確保經(jīng)營(yíng)的成功，今天，小朝哥為大家提供一些開(kāi)火鍋店關(guān)鍵點(diǎn)。 1、市場(chǎng)調(diào)研 在開(kāi)店之前，進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研，了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣，再去確定店鋪的定位，可以去實(shí)地考察。 2、科學(xué)選址 選址很重要，火鍋店要選擇人流量較大的地方，如商業(yè)街、購(gòu)物中心、大學(xué)附近或者社區(qū)周邊，要考慮到交通的便利性和停車(chē)條件，讓顧客方便到達(dá)火鍋店。 4、菜單設(shè)計(jì) 火鍋店的菜單設(shè)計(jì)也很重要，根據(jù)目
2024-10-11 251 -
開(kāi)火鍋店怎么把控好投資投入？
火鍋加盟 店作為線下大餐飲門(mén)店，投入相對(duì)來(lái)說(shuō)比小餐飲更高，但對(duì)應(yīng)的客單和回抱自然也更高，甚至可以說(shuō)是上不封頂?shù)臓顟B(tài)，所以說(shuō)創(chuàng)業(yè)老板就需要合理的把控好自己的投入，那么如何較好而且有效的去把控呢？來(lái)看一下小朝哥的幾個(gè)建議。 一、定位清晰：開(kāi)家火鍋店首先要搞清楚，自己到底開(kāi)個(gè)什么樣的火鍋店，定位是什么水平，是社區(qū)店還是景區(qū)店，是檔次店還是市井店，因?yàn)檫@些因素會(huì)極大程度上決定你的整體投入水平，比如一家社區(qū)火
2024-10-10 164 -
去川西，感受西南美食，旅行打卡攻略分享！
川西，中國(guó)西南地區(qū)的一片秀麗土地，壯美高山、遼闊草原、多彩民族文化，今天，小朝哥分享一份關(guān)于川西的旅行攻略。 一、最佳旅行時(shí)間 川西的最佳旅行時(shí)間是每年的5月至10月，這個(gè)時(shí)期天氣宜人，適合進(jìn)行各種戶外活動(dòng)，春秋季節(jié)氣溫適中，適合攝影，夏季是草原最為翠綠的時(shí)期。 二、主要旅游景點(diǎn) 1、都江堰 世界文化遺產(chǎn)，古老的水利工程，參觀都江堰水利系統(tǒng)和青城山，感受道教文化。 2、九寨溝 奇特的彩池、瀑布和豐富的生物多樣性
2024-10-08 182 -
國(guó)慶節(jié)去青島，感受北方海島美食，旅行打卡攻略！
國(guó)慶節(jié)是一個(gè)長(zhǎng)假，青島作為一個(gè)美麗的海濱城市，吸引大量游客，今天，小朝哥為大家的青島旅行攻略，做一些推薦。 一、景點(diǎn)推薦 1、棧橋是青島的標(biāo)志性景點(diǎn)之一，是觀海的好去處，也是拍照的絕佳地點(diǎn)。 2、八大關(guān)有著獨(dú)特的歐式建筑風(fēng)格，適合散步和拍照。 3、如果喜歡登山，嶗山的風(fēng)景非常壯觀，有著美麗的自然風(fēng)光，適合徒步旅行。 4、青島海底世界，適合家庭游，展示了豐富的海洋生物，非常有趣。 5、青島博物館，了解青島歷史與
2024-09-29 208 -
在國(guó)外開(kāi)一家重慶火鍋，生意到底好不好？
重慶火鍋，以鮮香麻辣的湯底，和豐富的菜品，在國(guó)外被人喜愛(ài)，今天，小朝哥來(lái)和大家聊聊國(guó)外開(kāi)火鍋店的優(yōu)勢(shì)。 1、國(guó)外喜吃辣 重慶火鍋在國(guó)外的受歡迎程度，與外國(guó)人對(duì)辛辣食物的接受度密切相關(guān)，許多國(guó)家和地區(qū)的餐飲文化中都有辛辣食物，如墨西哥的辣椒、印度的香料等，使得外國(guó)食客對(duì)于麻辣火鍋的接受程度較高，尤其是在美國(guó)、加拿大、澳大利亞等國(guó)，華人社區(qū)的擴(kuò)大，人們對(duì)多元化飲食文化的開(kāi)放，越來(lái)越多的火鍋店開(kāi)了起來(lái)，其
2024-09-29 276 -
國(guó)慶節(jié)去天津，吃地道美食，旅行打卡全攻略！
天津，豐富歷史文化，獨(dú)特風(fēng)味美食，今天，小朝哥帶大家感受一下天津的風(fēng)土人情。 一、景點(diǎn)推薦 1、古文化街，是天津的歷史文化名片，可以在這里感受到濃厚的文化氛圍，欣賞各種傳統(tǒng)手工藝品和古玩。 2、意式風(fēng)情街，充滿了歐洲風(fēng)情，可以在這里品嘗到地道的意大利美食，欣賞到精美的建筑。 3、天津之眼是世界上最大的觀景輪之一，可以俯瞰整個(gè)天津的美景。 4、瓷房子由陶瓷碎片裝飾而成，堪稱一絕，是天津獨(dú)特的藝術(shù)瑰寶。 5、天津博
2024-09-26 220 -
國(guó)慶去北京，感受北平之秋，旅行打卡攻略！
國(guó)慶節(jié)去北京，正好迎上北京的秋天，北平之秋，風(fēng)景宜人，今天，小朝哥帶大家一起感受一下北京美景美食。 一、必游景點(diǎn) 1、故宮：作為中國(guó)的象征之一，故宮是必游之地，宏偉的宮殿展示了明清兩代皇家的輝煌與輝煌的歷史。 2、長(zhǎng)城：長(zhǎng)城的壯觀與雄偉讓人震撼，可以選擇八達(dá)嶺、慕田峪等不同的段落進(jìn)行游覽。 3、頤和園：作為皇家園林的代表，頤和園的景色宜人，值得一游。 4、天安門(mén)廣場(chǎng)：這是中國(guó)的標(biāo)志性地點(diǎn)之一，可以欣賞到莊嚴(yán)
2024-09-24 187
