寧國開火鍋加盟店還有發(fā)展空間嗎?
時(shí)間:2020-12-21 17:15寧國,古稱寧陽,是安徽省省轄縣級市,由宣城市代管,位于宣城市東南部,當(dāng)?shù)氐幕疱伿袌鲆恢焙芎茫奂吮姸嘀幕疱伒?,但隨之而來的是市場被嚴(yán)重瓜分,新店面臨生存的難題,那么如果我們想在寧國開火鍋加盟店的話還有發(fā)展空間嗎?一起來看看吧!
雖大牌云集,但市場仍不斷更新?lián)Q代
文章開頭我們說到了,寧國當(dāng)?shù)匾呀?jīng)被眾多知名的火鍋品牌占據(jù)了,這些火鍋店憑借品牌效應(yīng),在顧客心中形成了較好的印象和口碑,奠定了一定的市場地位,以致于很多人都不敢貿(mào)然開店,害怕自己競爭力不足,無法從他們的手中分走客流。
這種憂患意識的確能幫助我們更好地分析市場,降低盲目行動(dòng)的概率,但是我們也要意識到的一點(diǎn)是,當(dāng)?shù)仉m然大牌云集,但是任何一個(gè)市場都不可能一層不變,更新?lián)Q代還是必然的趨勢,那些品牌門店如不能及時(shí)創(chuàng)新,提高自身競爭力的話,根基也只能慢慢松動(dòng),最后,你只需要輕輕撬動(dòng),它便頃刻坍塌了。
用特色開路,便能突出重圍
市場雖然競爭激勵(lì),但是只要你有特色傍身,便能瞬間趕超許多門店,輕松從擁擠的競爭中,開辟出一條陽關(guān)大道。那么怎樣的門店才能算得上有特色、有競爭力的門店呢?一來裝修和擺盤這些讓顧客看在眼里的視覺效果要與眾不同,比如我們?nèi)谌胍恍┢放频脑?,像朝天門火鍋這樣將“玉璽”、“圣旨”等元素融入餐具的設(shè)計(jì)之中,給人耳目一新的視覺感受。
二來服務(wù)也要體現(xiàn)門店的特色和風(fēng)格,切忌一層不變,循規(guī)蹈矩。比如之前有一家門店以“傲嬌”稱霸火鍋界,在于顧客的相處之中,它改變了傳統(tǒng)“惟命是從”的服務(wù)態(tài)度,反而變得很傲嬌,與顧客的交談也是充滿了玩笑和言子,這種特殊的用餐待遇,讓人覺得頗為好笑,同時(shí)又很新奇,吸引了無數(shù)人的好奇,也使客流量成倍地增長。
總的來說,在寧國開火鍋加盟店的發(fā)展空間還是比較大的,重點(diǎn)就是看你是否有實(shí)力、有特色能撬動(dòng)市場,以及撬動(dòng)顧客的心。以上就是朝天門火鍋的相關(guān)回答了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!