淮北開火鍋加盟店,如何找到合適的門面?
時(shí)間:2020-12-14 13:53俗話說(shuō),火鍋店想要開得好,首先得把“窩”找好,一個(gè)合適的門面,不僅能為你提供合理的空間布局,同時(shí)還能為你帶來(lái)更旺的人氣,那么,如果我們想在淮北開火鍋加盟店的話,又該如何找到合適的門面呢?
1.盡可能地開在消費(fèi)大眾、人流量大的街頭
火鍋店人均消費(fèi)并不高,因而它比較適合開在一些人流量大的街頭,那些地方不僅人氣旺,而且能聚集一大批的消費(fèi)者,并且,對(duì)于休閑逛街的大眾來(lái)說(shuō),他們的消費(fèi)水平是居中的,當(dāng)他們逛逛街,玩一玩后需要找地方吃飯,這時(shí),經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又美味的火鍋?zhàn)匀痪统闪怂麄兊倪x擇。因此我們認(rèn)為消費(fèi)大眾、人流量大的街頭是開火鍋店的好位置。
2.盡可能選擇業(yè)態(tài)發(fā)展成熟的地方
有句古話說(shuō),初生牛犢不怕虎,很多業(yè)界小白在開店時(shí)就將這一點(diǎn)體現(xiàn)得淋漓盡致,比如他們?cè)谶x址時(shí),眼見(jiàn)某一片區(qū)都沒(méi)火鍋店,就以為大好的賺錢好機(jī)會(huì)來(lái)了,卻不知道可能當(dāng)?shù)叵M(fèi)低,人流量少,根本不適合開店。于此,我們給出的建議是,盡可能地選擇業(yè)態(tài)發(fā)展成熟的地方,這一條街開著幾家火鍋店,且生意還不錯(cuò),那么說(shuō)明當(dāng)?shù)厥蔷哂谢疱佅M(fèi)的市場(chǎng)的,在這樣的地方開店,我們才不至于折本。
3.考慮清楚與“誰(shuí)”為鄰
火鍋加盟點(diǎn)選店面時(shí),我們必須要重點(diǎn)考慮與誰(shuí)為鄰的問(wèn)題,畢竟鄰居選得好,可以互相成就,而如果鄰居選得不好,不僅會(huì)瓜分你的客流,同時(shí)還容易讓火鍋店陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)的循環(huán)中。比如你與川菜館為鄰,又或者與其他火鍋店為鄰,你們口味相近,受眾也大致相同,難免會(huì)被“鄰居”分走客流,但是如果你與奶茶店、購(gòu)物商場(chǎng)為鄰的話,則可以享受他們?yōu)槟銕?lái)的免費(fèi)客流。
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