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朝天門火鍋

冬季火鍋店的熱銷菜品有哪些?

時間:2020-10-29 11:20

冬天,是一個十分適合吃火鍋的季節(jié),每當(dāng)戶外寒風(fēng)咧咧時,我們都急需一頓火鍋來拯救被冷凍的胃與心。那么你知道一家火鍋加盟店的冬季熱銷菜品都有哪些嗎?今天我們通過某媒體的調(diào)查數(shù)據(jù)帶大家來了解一下吧!

牛肉獲得71%的支持率

牛肉,位居火鍋店冬季熱銷菜品的榜首,這其實并不意外,因為牛肉具有較低的脂肪含量,同時又富含蛋白質(zhì)和氨基酸,對提高機體抗病能力有顯著的作用,因而它成為了人們餐桌上最常見的肉食類產(chǎn)品,并且牛肉的可塑性很強,既能做出嫩滑的口感,同時也可以擁有厚實有嚼勁的味蕾感受,豐富多樣,能滿足人們多元化的需求,自然受歡迎。

毛肚獲得60%的支持率

毛肚,在一眾的火鍋菜品中具有碾壓之勢,銷量遙遙領(lǐng)先,很多人都說吃特色毛肚不分季節(jié),也不分時間和地點,的確如此,毛肚憑借爽脆的口感征服了萬千的食客,讓無數(shù)的消費者都養(yǎng)成了一種吃火鍋先點毛肚的習(xí)慣,似乎不點一兩份毛肚,這頓火鍋就吃得不夠完整。

蝦滑獲得45%的支持率

時間倒回去幾年,蝦滑這個食物在火鍋桌上還不太常見,可是近幾年,蝦滑卻躋身爆品行列,成為了火鍋新寵。愛點蝦滑的朋友紛紛表示,蝦滑具有更高的營養(yǎng)價值,對女性朋友和小孩、老人都非常有益,再加上蝦滑可以與不同類的食材相搭配,從而碰撞出更多的新口感,這才讓其用擁有更廣闊的市場,受到更多人歡迎。

羊肉獲得32%的支持率

冬天吃羊肉,有很多好處,不僅可以促進血液循壞,加強新陳代謝,同時還有暖胃健脾的功效,因此,冬天火鍋店里羊肉的銷量也是大幅提升。羊肉,既可以放于紅湯中涮燙,享受麻辣的口感,另外還可以放置于菌湯鍋中,亦或是番茄鍋中,能吃到羊肉的本味,口感也是一絕。

鴨血獲得20%的支持率

鴨血,是一款口感十分奇特的食物,看上去紅紅的食欲不佳,但是放入鍋中,等湯汁充分滲透后再撈起來,用筷子輕輕地從中間將其夾開,屢屢煙氣隨即飄散而出,裹著蘸料入口,細嫩中略帶一點Q彈,有著豆腐的質(zhì)感,但吃起來卻比豆腐更香,爽口不膩人,讓人吃得回味悠長,也是冬天吃火鍋的佳品哦!

以上就是朝天門火鍋的相關(guān)回答了,希望能對你有所幫助,如有其它疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!

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