460萬如何開火鍋店?具體步驟是怎樣的?
時間:2020-05-25 09:45開火鍋店已經(jīng)成了一種風(fēng)尚,不僅僅是老一輩的人喜歡這個低成本高利潤的項(xiàng)目,連年輕人也對投資火鍋產(chǎn)生了濃厚的興趣,但是很多人卻十分困惑,不知道開店流程是怎樣的,前不久才有一位年輕的朋友在問,460萬如何開火鍋店?今天我們就詳細(xì)地跟大家講講460萬開火鍋店的具體步驟是怎樣的!
步驟一:市場調(diào)研
市場調(diào)研是開火鍋店的頭,俗話說得好,頭開好了,接下來的路才能走得更順暢,我們在開店前應(yīng)該對當(dāng)?shù)氐男星檫M(jìn)行了解,對消費(fèi)者喜愛的飲食品類進(jìn)行總結(jié)分析后,你才能得出在當(dāng)?shù)亻_火鍋店是否恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)論。
步驟二:選擇門店
門面選得好,客人不會少,門面是影響客流量的重要因素,因而我們在選擇時不能馬虎大意,一要了解周遭的環(huán)境,開店的人多不多,二要看附近有沒有形成良好的消費(fèi)氛圍,三還得看交通是否便利。
步驟三:對比品牌
大品牌和小品牌能帶來的差異是很大的,比如名氣,又比如穩(wěn)定性,大品牌經(jīng)過在市場上多年的打拼,在消費(fèi)者心中的知名度和認(rèn)可度是很高的,選擇他們能輕松地?fù)碛惺袌鋈藲?,另外,大品牌都是?guī)模發(fā)展的,有自己的管理體系,能幫助你實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定經(jīng)營。
步驟四:總部考察
去總部考察這一步不能省略,并且還要十分謹(jǐn)慎,去總部考察你只需要看三點(diǎn),一是公司規(guī)模如何,看公司是不是小作坊,二是去直營店感受服務(wù)和味道,三是了解公司的品牌文化和資質(zhì)。
步驟五:簽約合作
當(dāng)品牌各方面都比較如意的時候,就到了簽約這一步了,我們在簽約時要明確一些重要信息,那就是合作的期限、合作費(fèi)用、合作的方式、后期的扶持,只有當(dāng)以上信息明晰了,你才能在合同上簽下你的大名,否則如果沒厘清以上信息的話,很可能引起利益糾紛。
步驟六:開業(yè)籌備
從合同簽訂的那一刻開始,我們就要為開業(yè)做準(zhǔn)備了,開業(yè)籌備應(yīng)該做好哪些工作呢?火鍋店的裝修設(shè)計(jì)細(xì)節(jié),開業(yè)的營銷策劃方案,員工的招聘與工作安排,設(shè)備的采購,找食材供應(yīng)合作商等等,都是你需要提前做的開業(yè)籌備工作。
綜上,朝天門火鍋已經(jīng)非常詳細(xì)地跟大家講解了開店的具體流程了,希望能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)。