330萬能開一家什么規(guī)格的火鍋店?
時間:2020-05-07 13:59雖然天氣逐漸熱了起來,但是市場上開火鍋店的熱情卻沒有絲毫的消退。大家對開火鍋店的相關疑問也是層出不窮,今天朝天門火鍋就選出關注度較高的一個問題為大家分析解答一下:330萬能開一家什么規(guī)格的火鍋店?
一、門店規(guī)格
說到開店規(guī)格,大家首先想到的肯定是門店的大小,沒錯,我們先要來了解的就是,投資330萬能開一家什么規(guī)格的火鍋店。一般來說,火鍋店的格局有臨街平層和二樓、及多層三大類,臨街平層指的是那些開在街邊的火鍋店,入門就能看到店內的裝飾及面積大小,這種店的好處就是能給顧客提供足夠的用餐方便,二樓指的則是僅在一樓處提供一個入口,餐廳在二樓,這種由于比較麻煩,會加大顧客的流失率,另外,多層的店面好處就是能容納的人數更多,但也涉及上下樓梯的不便,甚至租金較高的問題。
相較于而言,在有足夠的選擇空間時,我們往往都不建議選擇在二樓開店。而是選擇臨街平層開店,還是選擇多層門店則要看投入的資金呢?一般來說,投資330萬來開火鍋店的話,我們的建議是如果當地的房價不高,選擇1—2層的門店開店自然更好,一是招牌能做的更大更顯眼,二是從外觀上看更有氣勢,用餐更顯檔次。
二、品牌規(guī)格
開店的規(guī)格除了上述所說的門店規(guī)模外,還包括品牌的規(guī)格。品牌也有規(guī)格和檔次之分,有人盡皆知的大品牌,當然也有新興的網紅品牌,還有一些不知名的小品牌,選擇不同的品牌開出來的店檔次和風格自然都是不同的。
一般來說加盟一個不知名的小品牌的話,加盟費可能在5萬到10萬這個樣子,但它主要為你提供的就是物料支持,而選擇網紅品牌加盟的話,費用可能在10萬以上,這種品牌味道不一定好,主要是為你提供人氣,而如果你選擇那些發(fā)展較成熟的品牌的話,費用則可能在10萬到30萬不等,雖然費用較高,但勝在扶持比較穩(wěn)定,經營也更如意。如果你是投資330萬來開火鍋加盟店的話,除去房租、人力成本、宣傳投資,我們預估還是能余留10來萬加盟,因此,330萬是可以開一家有特色火鍋店,有名氣扶持又全面的一線品牌火鍋店的。
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