在德國開一家火鍋加盟店怎么樣?有前景嗎?
時間:2020-03-02 12:51火鍋的東風已經(jīng)開始遠飄海外,許多有眼界的人已經(jīng)開始打算在海外開一家火鍋店,而最近朝天門火鍋接收到一份來自于德國的華人的咨詢,自己打算在德國威斯特伐利亞開一家正宗的重慶火鍋店,但是卻不知道如何入手,我們要清楚的是,海外開火鍋店并不比國內(nèi),海外開店需要遵守一些不同的開店基本原則。
朝天門火鍋認為,身在德國的華人群體數(shù)量是很多的,如果開一家火鍋店的前景非常不錯,但同時需要注意以下幾個原則。
一、當?shù)厝A人基數(shù)調(diào)研
海外開店有一個原作就是,要清楚的知道,海外開火鍋店的服務(wù)對象主要還是當?shù)氐娜A人群體,許多國內(nèi)到當?shù)鼗蛘咴诋數(shù)毓ぷ鞯牧魧W(xué)生群體數(shù)量,所以必要工作之一就是調(diào)研當?shù)氐娜A人基數(shù),比如德國的威斯特伐利亞就是非常適合開一家火鍋店的,因為相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在這里學(xué)習(xí)工作的華人數(shù)量為數(shù)萬人,這樣的人群基數(shù)是完全可以撐起一家火鍋店的基礎(chǔ)經(jīng)營。
二、尊重當?shù)仫嬍筹L俗
雖說海外火鍋店的主要服務(wù)對象還是華人,但同時也要注意到,有一些地方的飲食風俗需要火鍋從業(yè)者去遵守,因為這一點不僅涉及到特色菜品開發(fā)以及底料配比的調(diào)整,同時還涉及到當?shù)胤侨A人群體的逐漸開發(fā),要清楚的知道,火鍋的最終面向?qū)ο笫撬邢矏刍疱伒娜巳海绻蛔鹬禺數(shù)仫L俗習(xí)慣,則可能會給火鍋店經(jīng)營帶來一些問題與隱患。
三、物流體系是否足夠
這一點也是非常的關(guān)鍵,因為海外很多地方的物流體系并不像國內(nèi)這么發(fā)達,譬如國內(nèi)可以做到新鮮菜品當天送當天達,國外顯然要做到這一點很困難,這不僅是對品牌方的考驗,同時也會受到當?shù)匚锪黧w系的影響,如果自己并不清楚,可以與品牌方相聯(lián)系,讓品牌方給出鑒定的方案,或者派人到當?shù)貙嵉乜疾?,但德國的物流體系,應(yīng)該是問題不大的。
總的來說,在德國的威斯特伐利亞開一家火鍋店可行性是非常高的,相信其他州也比較適合,但不管在國外什么地方開火鍋店,都需要遵守多種開店原則,如果還有相關(guān)疑問,可以在線與我留言,交流進步。