特色小火鍋加盟店,選址要注意這三大要素!
時(shí)間:2019-10-15 14:50特色小火鍋加盟雖是常青的投資項(xiàng)目,但再火爆的行業(yè)也不能保障百分十百成功,經(jīng)過我們對行業(yè)的詳細(xì)調(diào)查后發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致特色小火鍋加盟店失敗的原因主要是選址不恰當(dāng),今天朝天門火鍋就給你講一下選址時(shí)要注意的三大要素!
要素一:行業(yè)競爭
火鍋店在任何地區(qū)都屬于常見的飲食分類,因此,想要讓你的火鍋店火爆經(jīng)營就得對行業(yè)的競爭進(jìn)行分析,而分析評估行業(yè)競爭需要明白一個(gè)道理:零同類處不開店,眾同類處難開好店。
這也就是說如果你看中的位置周圍一家火鍋店也沒有,那就說明這里不適合火鍋發(fā)展,不建議在此開店,而眾同類處難開好店的道理想必大家都明白,同類多競爭自然大,想要把同行都比下去,你必須得實(shí)力超群。
要素二:消費(fèi)群體
雖然都是特色小火鍋店,但是針對的消費(fèi)群體卻不同,一個(gè)人均消費(fèi)50元的地方必然不能為人均消費(fèi)100元的火鍋店提供市場,所以我們在選址時(shí),要結(jié)合自身的消費(fèi)定位與當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平綜合考慮,消費(fèi)力相匹配的位置才是正確的選擇。
要素三:發(fā)展?fàn)顩r
很多人在選址時(shí)只看到眼前的利益,卻忽視了長遠(yuǎn)的發(fā)展,不少人眼見某個(gè)店面位置當(dāng)?shù)?,人流量也居高不下,便不假思索簽訂了租賃合同,但卻忽視了背后隱藏的貓膩,這些看似千金難求的店面,很可能面臨拆遷的窘境,當(dāng)你的火鍋店正處于勢頭正旺的發(fā)展期時(shí),就要閉店重新選址,無疑會(huì)阻礙火鍋店的發(fā)展運(yùn)勢,同時(shí)之前的苦心經(jīng)營也將付諸東流。
上文對特色小火鍋加盟選址時(shí)要注意的三大要素已經(jīng)進(jìn)行了詳細(xì)的說明,希望能給每一位即將開店的老板一定的警醒作用,避免因隨意選擇店面,而出現(xiàn)經(jīng)營困難的局面。