老火鍋加盟首要看哪些?重慶朝天門(mén)火鍋這樣建議
時(shí)間:2019-09-29 10:36老火鍋對(duì)于重慶人來(lái)說(shuō)有著獨(dú)特的意義,事實(shí)上在重慶本地人來(lái)看,老火鍋應(yīng)該是吃的最多的,即便現(xiàn)在所謂的各種網(wǎng)紅,創(chuàng)意火鍋炒作力度較大,但老火鍋才是重慶人的最?lèi)?ài),老火鍋是重慶火鍋的最主要吃法,也是受重慶人歡迎的吃法,但對(duì)于想要加盟一家老火鍋的人來(lái)說(shuō),一定要注意一些關(guān)鍵要點(diǎn)。
首先,加盟一家老火鍋,不要盲目從眾,要多多了解,目前火鍋品牌已經(jīng)非常多,但要找到靠譜品牌并不容易,朝天門(mén)火鍋認(rèn)為老火鍋加盟,需要注意這些關(guān)鍵事宜。
一、品牌實(shí)力
實(shí)力這個(gè)東西是無(wú)法炒作出來(lái)的,但炒作卻容易迷亂加盟者的眼睛,朝天門(mén)發(fā)現(xiàn)不少投資者因?yàn)榭戳艘恍┏醋靼咐?,造成自己胡亂選擇了一些新品牌,造成自身利益損失,事實(shí)上朝天門(mén)火鍋認(rèn)為要做火鍋,就需要選擇有實(shí)力,有能力的正宗重慶老品牌,這種品牌猶如火鍋行業(yè)的標(biāo)桿,經(jīng)受市場(chǎng)與重慶人味蕾的考驗(yàn),最終形成自己的整體強(qiáng)大實(shí)力。
二、扶持能力
一家火鍋店,從籌備到開(kāi)業(yè),看似容易實(shí)則困難,好的品牌方能夠從各個(gè)方面對(duì)加盟投資者帶來(lái)扶持,從最開(kāi)始的選址裝修,到人員培訓(xùn),運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),協(xié)助開(kāi)業(yè)等多個(gè)方面對(duì)投資者進(jìn)行扶持,最終讓投資者成為品牌方的核心合作,從初識(shí)到信賴(lài),這個(gè)過(guò)程之中建立起來(lái)的良好合作協(xié)議,實(shí)際上都是品牌方扶持能力,以及對(duì)投資者負(fù)責(zé)任的體現(xiàn)。
三、研發(fā)能力
火鍋還需要研發(fā)?當(dāng)然!事實(shí)上重慶火鍋一直都在不斷的進(jìn)化升級(jí),從口味,擺盤(pán),文化特色等多方面都在不斷變化,但事實(shí)上真正的考驗(yàn)品牌方能力的一點(diǎn)在于,如何將重慶火鍋與當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合起來(lái),形成獨(dú)特的創(chuàng)意火鍋,既能保留重慶火鍋特色,又能加入當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化和口味風(fēng)格,讓重慶火鍋真正的植入當(dāng)?shù)厝宋独僦?,這是需要強(qiáng)大的品牌方研發(fā)能力。
朝天門(mén)火鍋認(rèn)為,如果你正在考察火鍋加盟,最好從上訴三個(gè)方面入手深入考察,找準(zhǔn)實(shí)力品牌方!
重慶朝天門(mén)火鍋,目前全國(guó)及海外連鎖門(mén)店已有700余家,榮獲“重慶市老字號(hào),“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“,“中國(guó)火鍋十大品牌”,“中國(guó)火鍋領(lǐng)軍品牌”等殊榮,同時(shí)連續(xù)七年入圍中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè),并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷(xiāo)售公司、物流配送中心、營(yíng)運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營(yíng)支持體系,實(shí)力成就殊榮,品牌彰顯能力。