朝天門火鍋只賣火鍋?這里是生活
時間:2018-12-21 09:34在重慶火鍋這個行業(yè)里,朝天門火鍋認為,真正的高級從來不是循規(guī)蹈矩,而是心懷絕技,卻能游刃有余。
十二月的食欲,就像是室外氣溫封干的耐心,一點一點,所剩無幾。不過,沒準(zhǔn)哪日,它又會抬頭,突然開始不甘心,然后將它肆意揮灑到平淡無奇的一日三餐里。重慶人為吃,向來詞意無窮,總會給自己找點理由,去尋覓葷腥,扎實放肆、隨意進行。一個太不一樣的重慶火鍋,就在此時會與你不期而遇。
朝天門火鍋,只初見一眼,相信也很容易被它帶偏思緒:腦海里畫面迅速切換到嘉陵江畔的朝天門碼頭,拉船的纖夫光著臂膀,常年暴曬風(fēng)吹之下皮膚被歲月染得黝黑,胸肌敦實冒著熱氣的硬漢,三三兩兩圍成一圈,正是重慶火鍋的發(fā)源。幾乎沒有一個品牌能完全容納并概括著重慶火鍋文化的精髓,但它確實去做到了,始于1935,百年火鍋傳承,致力讓追求美食的愛好者能夠一品重慶火鍋的歷史韻味和地道美味。
“璽印封典,領(lǐng)銜重慶”便是對它品牌淵源的較佳詮釋,這也像是電影中多數(shù)狠角色亮相,雖然不多話,但其實襲人。品嘗時,又會發(fā)現(xiàn)不一樣,雙筷每落一處,就有純正辣椒油顏色的汁液從菜品里層層溢出或低落,其實,這就是朝天門火鍋深藏在冷峻后背萬千柔情。像極了吸血鬼伯爵輕舔朱唇的那一瞬,色澤心肝,溫度撩人。
當(dāng)然,在為食客呈現(xiàn)美好的造型擺盤上,朝天門火鍋的器皿也很是討喜,不同的菜品搭配不同器皿,總有一款會讓你滿心歡喜,耐不住性子品嘗。相信會讓吃火鍋的人有著逐獵美味時擁有層層心跳。簡言概括之,一口下去。就會品嘗到一個活色生香。
朝天門火鍋鍋底的地道醇厚,會給唇齒之間帶來不同程度的薄厚醇香,但由飛快轉(zhuǎn)化為柔嫩綿軟,有些法式熱吻的味道,旨在調(diào)情你的味蕾;當(dāng)你急于占有時,它的鮮美之味會覆蓋整個口腔,卻沒有留下過多的想象。張揚、醇厚、排山倒海,這樣一個火鍋,你會感受到“征服”,素日那些油星不占保溫杯里泡枸杞、裝腔作勢的卡路里會統(tǒng)統(tǒng)被碾碎一地!不過,迷戀酣暢、推崇肆意、追溯欲望、有錯?答案當(dāng)然是否定的。
在重慶,朝天門火鍋當(dāng)然不只是一家只經(jīng)營正宗重慶火鍋的品牌,也接受餐飲連鎖加盟,更涉及食品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售等多個方面,同步經(jīng)營已側(cè)面證明其品牌在餐飲行業(yè)的綜合實力。作為一家以提供正宗重慶老火鍋和火鍋店連鎖加盟的品牌,朝天門火鍋精細傳承傳統(tǒng)火鍋工藝,以優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、卓越的團隊等品牌核心,致力打造行業(yè)里更具性價比的重慶火鍋加盟品牌。1935-2018,朝天門火鍋確然也將目標(biāo)做到了一定程度,全國及海外600余家火鍋加盟店就是證明,何況還有在湖北、山西、陜西、四川等地設(shè)計的分公司,以及它在多年的運營管理中,所建起的還有完善的品牌運營支持體系。
所以,只要你愿意,食藝之外,與朝天門火鍋的距離還可以更加親密,火鍋店加盟連鎖或許才是重慶火鍋應(yīng)有的獨特體驗。不過,在到底要不要干重慶火鍋店加盟的事情上,“原則”和“規(guī)則”是兩碼事兒;“技術(shù)”和“技藝”是兩碼事兒;專業(yè)度與人情味也是兩碼事兒,周遭盡情華美,但朝天門火鍋絕不“端著”,想讓你的體會,也不過只是調(diào)節(jié)當(dāng)下情況,尋找一個溫暖舒適的出口就好。
一個重慶火鍋品牌,朝天門火鍋自然有它厲害的東西,但不妨礙它,張弛有度來愛你。