去慣了火鍋店,現(xiàn)在問(wèn)你,要不要開(kāi)一家火鍋加盟店
時(shí)間:2018-05-10 10:21 作者:朝天門(mén)火鍋 作為重慶地區(qū)較早創(chuàng)立品牌,經(jīng)營(yíng)火鍋,并提供火鍋店加盟服務(wù)的特色火鍋品牌——朝天門(mén)火鍋,不僅擁有濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信高效的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì),也有著“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)火鍋十大品牌”、“重慶老字號(hào)”、“中國(guó)名火鍋”、“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“中國(guó)(行業(yè))十大最具投資價(jià)值品牌”的商業(yè)投資價(jià)值。 當(dāng)然,也有著市場(chǎng)對(duì)于品牌的肯定,就目前的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況而言,在集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)和管理下,已在全國(guó)甚至海外地區(qū)擁有加盟火鍋店500余家,并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,完善運(yùn)營(yíng)支持體系的建立,更是推動(dòng)了品牌在重慶火鍋行業(yè)持續(xù)的發(fā)展。
就當(dāng)年的重慶火鍋而言,就是嘉陵江畔、朝天門(mén)碼頭等地拉船纖夫因生計(jì)聚眾而食所發(fā)明的一種粗放型飲食方式。經(jīng)過(guò)歲月的沉淀,才形成了如今色香味俱佳特色地方美食,以其麻、辣、鮮、香的味覺(jué)吸引了大江南北美食愛(ài)好者的關(guān)注,由此,重慶火鍋店開(kāi)始遍布大江南北,以星火燎原之勢(shì)有了不一樣的發(fā)展,已不單是一種滿足美食愛(ài)好者需求的特色美食,更是一種深受創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的餐飲投資項(xiàng)目。
有人問(wèn),作為重慶地區(qū)所特有的美食項(xiàng)目,重慶火鍋只有麻辣味嗎?當(dāng)然不是,去慣了火鍋店的你會(huì)發(fā)展,以麻辣為主,重慶火鍋還有咸鮮、酸辣、香辣、青花椒等幾大類,以考究的湯料為主,有著食材豐富、味型多樣的特色,因而適應(yīng)廣泛,并成就了其項(xiàng)目在餐飲行業(yè)里特殊的領(lǐng)導(dǎo)地位。大概,重慶火鍋加盟店投資最吸引人的地方就在于此。
當(dāng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人民生活水平不斷提高,在追求美食需求的滿足之外,大眾開(kāi)始對(duì)生活也有了新的目標(biāo)。就重慶火鍋行業(yè)而言,有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者,真的在去慣火鍋店之后,開(kāi)始有了新的目標(biāo),那就是記性火鍋店加盟投資。然而,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),都會(huì)傾向于以最少的成本做更完善的生意。那么,如何開(kāi)一家重慶火鍋加盟店?朝天門(mén)火鍋,對(duì)此有話要說(shuō)。
一如當(dāng)年創(chuàng)立品牌,朝天門(mén)火鍋選擇的營(yíng)銷(xiāo)策略就是先為喜歡重慶味道、喜歡碼頭文化、喜歡在兩江游歷風(fēng)景的人等群體推薦美食,努力經(jīng)營(yíng)和打造產(chǎn)品,最后借助于口碑傳播以及改革開(kāi)發(fā)以來(lái)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的東風(fēng),朝天門(mén)火鍋大火。深諳資深美食愛(ài)好者的喜與憎,朝天門(mén)自然也明白每一個(gè)美食愛(ài)好者心中,都向往著在一個(gè)悠閑的午后,可以守在一鍋暖暖熱湯面前,毫無(wú)顧忌、心無(wú)旁騖的投入到美食里,好好的放縱一下;或者說(shuō)在疲于奔命工作之后,有一個(gè)為自己而活的理想空間。
于是聯(lián)合現(xiàn)代飲食理念的需求,對(duì)傳統(tǒng)重慶老火鍋經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了新的開(kāi)發(fā)及打造,強(qiáng)調(diào)合作,以“一起行動(dòng)、共同進(jìn)步”的企業(yè)口號(hào),搭建起了品牌為投資者所建立的堅(jiān)實(shí)有力的保障體系,并從不同的方面出發(fā),提供系統(tǒng)而全面的服務(wù)與支持,包含產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多個(gè)方面,而作為創(chuàng)業(yè)者只需要按照總部所提供的指導(dǎo)進(jìn)行店面的經(jīng)營(yíng),去將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。對(duì)此,投資者或許就有疑問(wèn)了,難道不是保證賺錢(qián)?
事實(shí)上,任何一家負(fù)責(zé)任的品牌或者企業(yè),都不會(huì)做出只賺不賠的承諾,所以投資者一定要明了,任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn),品牌所提供的各種資料,只是說(shuō)明了成功的案例及可能性,并不是對(duì)加盟火鍋店經(jīng)營(yíng)絕對(duì)成功的保證,在這個(gè)過(guò)程里,還需要加盟火鍋店嚴(yán)格按照總部的經(jīng)營(yíng)模式執(zhí)行,并務(wù)實(shí)、勤奮、親力親為的踏實(shí)經(jīng)營(yíng),才有可能提升開(kāi)店的成活率及持續(xù)性。
其實(shí),每個(gè)人都有求得更好生活的欲望,尤其是創(chuàng)業(yè)者們,更有著目標(biāo)難尋之感。當(dāng)有這么一個(gè)優(yōu)質(zhì)的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并可以真的成為一種目標(biāo)的時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者會(huì)有了更多的交流機(jī)會(huì),去豐富體驗(yàn)。所以,火鍋店加盟投資成為了餐飲行業(yè)的新方向,吸引投資者,去進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的體驗(yàn)。